Ingeniero Desarrollo SR
Alpura · Mexico
Requisitos del puesto
Educación universitaria con título en Ingeniería o áreas afines.
Conocimientos avanzados en el desarrollo y producción de quesos.
Experiencia previa en la industria láctea será valorada.
Responsabilidades del puesto
Desarrollar nuevos productos enfocados en la categoría de quesos, desde la formulación hasta el escalado a nivel industrial.
Garantizar que los desarrollos cumplan con los lineamientos normativos de la regulación mexicana para la categoría de quesos.
Mejorar los procesos existentes y validar materias primas alternativas para proyectos de reducción de costos.
Gestionar de manera proactiva proyectos de innovación y desarrollo de productos.