Nutritionist Specialist
Kraft Heinz · São Paulo
Job Description
Propósito Geral Da Função
Esta função existe para apoiar a implementação da estratégia de Nutrição da Kraft Heinz, contribuindo para a evolução do portfólio, inovação e renovação de produtos, comunicação nutricional e conformidade. A pessoa atuará em parceria próxima com R&D, Regulatory, Legal, Marketing e os times dos mercados, garantindo consistência técnica, qualidade e agilidade nas entregas relacionadas à Nutrição.
Responsabilidades
- Apoiar a execução da estratégia anual de Nutrição, alinhada às prioridades de R&D e do negócio
- Contribuir para a manutenção dos targets e critérios nutricionais que orientam a evolução do portfólio
- Realizar análises do perfil nutricional de produtos, fórmulas e conceitos, identificando oportunidades de melhoria
- Integrar requisitos nutricionais aos briefs de projetos, documentos técnicos e fóruns de governança
- Apoiar os times de R&D com análises e recomendações nutricionais para projetos de inovação e renovação de produtos, incluindo ketchup, maionese, condimentos e vegetais
- Avaliar nutricionalmente novos conceitos e produtos existentes, identificando oportunidades de melhoria e possíveis trade-offs
- Consolidar aprendizados, benchmarks e melhores práticas entre diferentes mercados, garantindo consistência e considerando os requisitos locais
- Apoiar a substanciação de claims nutricionais, reunindo evidências e preparando justificativas técnicas e documentação de suporte
- Revisar conteúdos relacionados à Nutrição em embalagens, rotulagem e materiais de comunicação, garantindo precisão científica e alinhamento aos padrões internos e requisitos locais, em parceria com Regulatory e Legal
- Contribuir para a melhoria dos processos de aprovação de claims e comunicação, buscando maior qualidade, agilidade e execução "right-first-time"
- Transformar conteúdos técnicos e científicos em mensagens claras, FAQs e materiais de orientação para Marketing e os times dos mercados
- Desenvolver e manter materiais de comunicação nutricional responsável para utilização consistente entre os mercados
- Apoiar os mercados na resposta a questões técnicas e científicas, fornecendo orientações baseadas em evidências
Requisitos
- Graduação completa em Nutrição, Ciência de Alimentos ou áreas relacionadas
- Pós-graduação/Mestrado em Nutrição, Ciência de Alimentos, Ciências da Vida ou áreas relacionadas será considerado um diferencial
- Experiência mínima de 3 anos em Nutrição, Assuntos Regulatórios, R&D, Qualidade ou áreas técnicas relacionadas à indústria de alimentos
- Conhecimento em rotulagem nutricional, claims e interpretação de dados científicos
- Forte capacidade analítica, organização e atenção aos detalhes
- Boa comunicação escrita e verbal, com capacidade de transformar conteúdos técnicos em informações claras e práticas
- Experiência trabalhando de forma colaborativa com equipes cross-functional e diferentes mercados
- Inglês Avançado
Location: São Paulo, Brazil
Location(s)
São Paulo - EldoradoKraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes.