BARISTA
Accor · Mexico City
Descripción de la empresa
Corazón de La Condesa
Ubicado perfectamente en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de cultura, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño cautivador y un espíritu verdaderamente inmersivo.
Rodeado de galerías de arte, parques animados y una escena culinaria en constante evolución, el hotel captura el alma creativa de la ciudad a través de espacios dinámicos, esencia local y un espíritu cultural inigualable.
Dentro de esta obra maestra del reconocido arquitecto José Luis Benllinure, un vívido mural de Ara Starck marca el tono en cada una de las 183 habitaciones y suites: una pista de los descubrimientos por venir y un punto focal en medio de una decoración moderna y serena.
Descripción del empleo
PERFIL DE PUESTO: BARISTA
Enfoque: Experiencia del cliente, ventas y hospitalidad
1. Objetivo del puesto
Brindar una experiencia excepcional a los clientes mediante la preparación y presentación de bebidas, la promoción estratégica de productos y artículos disponibles, y una atención cálida, dinámica y personalizada. Crear un ambiente acogedor que invite a los clientes a disfrutar de la propuesta gastronómica, descubrir nuevos productos y conocer las mejores opciones para explorar la ciudad.
2. Perfil del candidato
Buscamos una persona extrovertida, dinámica y con excelente actitud de servicio, que disfrute interactuar con personas de diferentes culturas y nacionalidades. Con habilidades de comunicación en español e inglés, facilidad para generar conversaciones, identificar oportunidades de venta y recomendar productos de acuerdo con los gustos y necesidades de cada cliente.
Una persona con iniciativa, buena disposición y pasión por la hospitalidad, capaz de transmitir la esencia del establecimiento y convertir cada interacción en una experiencia memorable.
3. Responsabilidades principales
- Preparación de bebidas: Elaborar y presentar café, bebidas frías y calientes de acuerdo con las recetas y los estándares de calidad establecidos.
- Promoción de productos: Recomendar bebidas, alimentos, especialidades y productos destacados, generando interés y motivando la compra.
- Venta de artículos: Promover y comercializar artículos disponibles en el establecimiento, comunicando sus características, beneficios y valor diferencial.
- Atención personalizada: Interactuar de manera espontánea, amable y profesional con los clientes, creando conexiones genuinas.
- Comunicación en inglés: Atender a clientes nacionales e internacionales en inglés, explicando el menú, resolviendo dudas y ofreciendo recomendaciones.
- Recomendaciones turísticas: Orientar a los clientes sobre lugares de interés, restaurantes, actividades culturales, experiencias locales y sitios emblemáticos de la Ciudad de México.
- Experiencia tipo Lunch: Contribuir a un ambiente relajado, moderno y dinámico, donde la atención se distinga por su cercanía, energía y personalidad.
- Impulso a las ventas: Identificar oportunidades para sugerir productos complementarios, promover novedades y fortalecer el consumo mediante recomendaciones personalizadas.
- Trabajo en equipo: Colaborar con las diferentes áreas para mantener una operación eficiente y una experiencia consistente para los clientes.
- Imagen y presentación: Mantener una presentación personal impecable, una actitud positiva y una comunicación acorde con los estándares de hospitalidad.
Requisitos
Competencias y habilidades
- Inglés conversacional fluido, con capacidad para mantener interacciones espontáneas con clientes internacionales.
- Personalidad extrovertida, carismática y sociable.
- Excelentes habilidades de comunicación interpersonal.
- Facilidad para promocionar productos y generar ventas.
- Actitud comercial y orientación a resultados.
- Iniciativa para acercarse a los clientes y detectar sus necesidades.
- Vocación de servicio y hospitalidad.
- Buena disposición, entusiasmo y actitud positiva.
- Capacidad para resolver dudas y ofrecer recomendaciones.
- Interés por la cultura, el turismo y las experiencias locales.
- Adaptabilidad, organización y trabajo en equipo.
- Facilidad para conectar con personas de diferentes culturas.
5. Requisitos deseables
- Experiencia previa como barista, en cafeterías, restaurantes, tiendas o atención al cliente.
- Conocimientos en preparación de café y bebidas.
- Experiencia en ventas sugestivas y promoción de productos.
- Manejo del inglés para conversaciones con clientes internacionales.
- Conocimiento de los principales atractivos turísticos, culturales y gastronómicos de la Ciudad de México.
- Interés por las tendencias de café, gastronomía, estilo de vida y productos de diseño.
Información adicional
Actitud y personalidad que buscamos
Una persona que proyecte energía, autenticidad y confianza; que disfrute conversar con los clientes, compartir recomendaciones y descubrir oportunidades para sorprenderlos. Alguien que combine sus habilidades como barista con una mentalidad comercial y una genuina pasión por la hospitalidad.
Buscamos una personalidad que conecte, recomiende, venda y genere experiencias memorables.
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