Laborant til forskning inden for allergi - DTU Fødevareinstituttet

Technical University of Denmark · Kongens Lyngby

Apply on the company website

Forskningsgruppen for Fødevareallergi på DTU Fødevareinstituttet søger en dygtig laborant til forskning inden for allergi.

I forskningsgruppen for Fødevareallergi har vi som mål at udvikle nye og forbedrede strategier til at forudsige, forebygge, håndtere og behandle fødevareallergi. Vi har fokus på at belyse, hvilke egenskaber ved fødevareproteiner der bidrager til udvikling af allergi, og hvilke der bidrager til udvikling af tolerance, samt hvilke livsstils- og miljøfaktorer der påvirker denne udvikling, og de mekanismer der ligger til grund herfor. Forskningen omfatter dermed undersøgelser af sammenhængen mellem forskellige proteinkemiske karaktertræk og proteinets allergi- eller tolerance-inducerende evne samt sammenhængen mellem fødevareproteiners allergi-inducerende evne og de forhold og måden, vi bliver eksponeret for dem. Gruppen bidrager også til en sikker grøn omstilling ved at undersøge det allergene potentiale af nye fødevarer og alternative proteiner, samt ved at udvikle nye og forbedrede metoder til at forudsige det allergene potentiale af nye fødevarer.

Dine primære arbejdsopgaver vil være inden for både in vitro, ex vivo og in vivo eksperimenter, så som:

Stillingen er på 37 timer og ønskes besat pr. 1. januar 2027 eller snarest derefter. Arbejdssted er DTU Lyngby Campus. 

Ønsker du flere oplysninger om stillingen, er du velkommen til at professor og forskningsgruppeleder Katrine Lindholm Bøgh på kalb@food.dtu.dk. 

Læs mere om DTU Fødevareinstituttet på www.food.dtu.dk

Ansøgninger modtaget efter ansøgningsfristens udløb tages ikke i betragtning.

Alle interesserede uanset alder, køn, handicap, race, religion eller etnisk tilhørsforhold, opfordres til at søge stillingen. Da DTU arbejder med forskning i kritisk teknologi, hvormed der gælder særlige regler for blandt andet sikkerhed og eksportkontrol, kan der blive foretaget open source-baggrundstjek af kvalificerede kandidater til stillingen.

DTU National Food Institute
DTU National Food Institute conducts research into and disseminates - through advice, innovation and teaching - sustainable and value-creating solutions in the area of food and health for the benefit of society. The vision is to make a difference by generating future prosperity through research into food and health. The institute works to prevent disease and promote health, develop new and better food products for a growing population and create sustainable technological solutions, including biosolutions. The institute’s tasks are carried out in interdisciplinary collaboration within e.g. nutrition, chemistry, toxicology, microbiology, epidemiology, modelling, and technology. This is achieved through a strong academic environment of international top class with correspondingly skilled researchers and employees. The Institute employs approximately 390 staff members.

DTU – Til gavn for samfundet siden 1829
DTU er et af Europas førende tekniske eliteuniversiteter. Med forskning og uddannelser i international topklasse skaber vi løsninger på tidens store samfundsmæssige udfordringer og bidrager til at sikre Europas globale førerposition inden for bæredygtig teknologiudvikling.  Siden H.C. Ørsted grundlagde DTU for snart 200 år siden, har vores mission været den samme: Vi udvikler og nyttiggør naturvidenskab og teknisk videnskab til gavn for samfundet. DTU har 13.800 studerende, 1.600 ph.d.-studerende og 6.500 ansatte. Vi arbejder i et internationalt miljø og har en inkluderende, udviklende og uformel arbejdskultur. DTU har campusser i hele Danmark og i Grønland og samarbejder med de bedste universiteter verden over.

Forskningsgruppen for Fødevareallergi på Fødevareinstituttet på DTU søger en dygtig laborant med erfaring inden for forsøgsdyr til forskning inden for allergi.

More jobs at Technical University of Denmark · Other jobs in Kgs Lyngby