Chef de Rang 50 % - 100 % (m/w/d)

Accor · Zürich

Unternehmensbeschreibung

Mercure Zürich City

Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023 in Zürich Altstetten eröffnet. Es vereint moderne Architektur mit elegantem Flair in einer pulsierenden Metropole. Seine 319 Zimmer in drei Kategorien, die Fitness- und Wellnesslandschaft, moderne Seminarräume mit neuester technischer Ausstattung sowie die Gastronomie mit Restaurant, Bar und Club versprechen einen Wohlfühlaufenthalt – sowohl für geschäftliche als auch für private Aufenthalte.

Stellenbeschreibung

Du bist eine kompetente Ansprechperson und Gastgeber:in im Restaurant während des Mittags- und Abendservices
Du sorgst dafür, dass im Restaurant, Bar und in den Seminar- sowie Eventräumlichkeiten alles glatt läuft
Du übernimmst gerne Verantwortung und kümmerst dich bei Bedarf um die Öffnung und Schliessung des Gastronomiebereichs zu Dienstbeginn und nach Dienstende
Du sorgst dafür, dass die Qualität stimmt und meisterst Gästefeedback professionell, damit sich alle wohlfühlen
Du berätst Gäste mit Begeisterung und hilfst ihnen, das perfekte Speisen- und Getränkeangebot zu entdecken
Du übernimmst die Verantwortung für eine eigene Station und sorgst für eine reibungslose Abrechnung
Als Servciemitarbeiter:in sorgst du dafür, dass unser frisch renoviertes Restaurant stets ein einladendes und gepflegtes Erscheinungsbild bietet

Qualifikationen

Erfahrung als Chef de Rang
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung (EFZ oder vergleichbar) in der Gastronomie oder in der Hotellerie
Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus – du packst gerne mit an
Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – jede weitere Sprache ist ein Plus
Der Umgang mit Menschen macht dir Freude – Gäste und Kollegen spüren deine positive Ausstrahlung
Mit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste
Du trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionieren

Zusätzliche Informationen

Damit du mehr Freizeit hast arbeitet das Service-Team ohne Zimmerstunde!
Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos
Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde

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